Sono
nata il 2 maggio 1952 a Borgomaro in
provincia di Imperia nell'entroterra ligure.
Non a caso indico la data poiché gli operai del frantoio vennero in
casa per brindare alla mia nascita e decretarono ch'io fossi una discendente
dei Bafò (sopranome dato alla mia
famiglia)
Era la stessa famiglia che dal 1784 produceva olio in quel mulino al di là
dell'acqua dal quale erano appena usciti gli operai.
Cresco tra scuola, frantoio e amore per i libri.
Verso la metà degli anni 70 inizia la mia
collaborazione come giornalista televisiva con le prime piccole nascenti
TV private, Tele Imperia e poi Tele Sanremo.
Mi
affascina occuparmi di economia e politica, dove trovo anche modo di parlare di olio (siamo in una terra in cui il settore economico predominante
e l'olio)
Nel
1982 come collaboratrice della CCIAA sono nell'organizzazione del convegno della
Dieta Mediterranea di Imperia.
Capisco che per poter far conoscere
il nostro olio ad un maggior numero di persone possibili devo impegnarmi in
prima persona.
Inizio ad imbottigliare con il mio nome l'olio
che la mia famiglia da quasi 200 anni produceva per le più importanti
ditte d'olio di Imperia.
Mio
padre, quasi più entusiasta di me mi spinge a continuare in questa scelta che è
il logico sbocco di una famiglia da sempre orgogliosa di
saperlo produrre bene.
Nel 1987 pubblico un libro di poesie Radici dove
l'amore per mio padre morto due anni prima diviene dovere verso i nostri ulivi
in suo ricordo.
Nel
1997 pubblico un romanzo Zia Angela storia
di donne e di ulivi.
Dopo quattro edizioni del romanzo posso dire che forse quello spaccato di
vita trai nostri ulivi e vissuto da una famiglia con molte donne può interessare ancora oggi
Presto i migliori ristoranti italiani diventano miei clienti e molti cuochi amici. Giornalisti del mondo enogastronomico si occupano del marchio con il
mio nome.
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